La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines del Chaco anuncia la realización de un nuevo curso de capacitación «Aplicaciones prácticas para Inocuidad y Calidad en Servicios de Alimentos», que difunde conceptos fundamentales para garantizar la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de los estándares de calidad exigidos.

Este evento formativo, diseñado especialmente para el personal dedicado a la manipulación de alimentos en los sectores gastronómico y hotelero, tiene como objetivo fundamental fortalecer los conocimientos y habilidades de los participantes para garantizar la seguridad alimentaria y la excelencia en los servicios.

La capacitación tendrá lugar los días 4 y 5 de mayo en el Salón de Usos Múltiples (SUM) de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines del Chaco, domo del Centenario. La duración total del curso será de 6 horas distribuidas en una jornada de 4 horas el primer día y una jornada de 2 horas el segundo día. La importancia de la formación continua en temas de inocuidad y calidad en los servicios de alimentos es fundamental para garantizar la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de los estándares de calidad exigidos.

Bajo la dirección de Verónica Mazzaroli, la Asociación se destaca por su compromiso inquebrantable en la promoción de la excelencia y el crecimiento de la industria gastronómica y hotelera en la región, y el impulso de diversas oportunidades de capacitación y desarrollo profesional para el personal del sector, consolidando así su posición como referente en el ámbito.

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